1st Born is Ipa! Anche Cascina ha la sua birra artigianale

Buona, artigianale e pensata per appagare i gusti di un ampio pubblico

1st Born is Ipa!, la prima birra nata a Cascina è ormai una realtà.

Pensata e realizzata da Andrea Ciucci, Jacopo Fontanini e Alessio Franchi, sarà inizialmente commercializzata dal Missiva Pub di Cascina (via Toscoromagnola 191) di cui Franchi è titolare da 13 anni.

Proprio presso lo storico pub cascinese e dall'incontro dei tre, è nata la prima birra del birrificio artigianale Brewtoad 191 (birra del rospo, 191 è il numjero civico del Missiva Pub), non ancora costituito ufficialmente, ma già pronto a produrre e commercializzare altre tipologie di birre.

Giovedì 20 febbraio, a partire dalle 19.30, il Missiva Pub ospitera la festa di presentazione del Beerfirm (birrificio) cascinese. E per chi sarà presente, ad ogni pinta di 1st Born is Ipa! comprata, ne sarà regalata una seconda.

Questa mattina abbiamo incontrato per un'intervista i tre produttori della prima birra artigianale made in Cascina.