Corso di degustazione caffè gratuito a Pisa. Posti limitati, prenotazione obbligatoria!

Sabato 16 novembre Amicaffè, gli esperti del caffè espresso, promuovono un corso gratuito di degustazione a Pisa, in via Gioacchino Volpe 108. Posti limitati, prenotazione obbligatoria

Sei un vero amante del caffè e vorresti sapere tutto su questa bevanda? Sapresti distinguere una miscela da un monorigine? E un chicco di arabica e robusta?

Sapevi che esistono più di cento specie diverse di piante di caffè? E che per fare un perfetto espresso italiano servono 7g di polvere?

Sapresti distinguere un caffè espresso perfetto da uno di bassa qualità?

In un mondo in lotta fra moka, capsule e cialde parliamo di cosa c’è dentro: il caffè!

Approfitta di questa straordinaria esperienza culturale e sensoriale di degustazione del caffè completamente gratuita e diventa un consumatore consapevole, un vero coffee expert!

Durata: 2 ore (sabato mattina 10:00/12:00)
Posti disponibili: massimo 8 persone

Parte teorica:
1) origini del caffè storiche e geografiche
2) differenze tra arabica e robusta
3) coltivazione e lavorazione
4) torrefazione e tostatura

Esperienza:
1) allineamento sensoriale
2) degustazione di 5 caffè
3) riconoscere e giudicare un caffè espresso perfetto

Per tutte le info: info@amicaffe.it - telefono e whatsapp 3911709819

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