International Street Food: dal 15 al 17 marzo a Pisa l'8a edizione

In Piazza don Minzoni, tre giorni di cibo da strada

Riporta una nota degli organizzatori.

Dopo il grande successo di pubblico dell’edizione 2023 con oltre 12 milioni di visitatori, è ripartita l’8° Edizione dell’International Street Food - la più importante manifestazione di street food esistente in Italia.

Sarà Pisa, nel terzo week end di marzo da venerdì 15 a domenica 17, ad accogliere l’9° tappa di questo importante tour, che si svolgerà in Piazza Don Minzoni   (il venerdì dalle ore 18 alle 24, il sabato e la domenica dalle ore 12 alle 24).

Questa tappa è organizzata da Confcommercio Provincia di Pisa, in collaborazione con International Street Food e vanta il patrocinio del Comune di Pisa .

L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale fino alla fine di novembre 2024.   

Un calendario intenso di eventi, che toccherà tutti gli angoli del Paese e permetterà di assaporare le migliori specialità italiane e straniere. Sempre all’insegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità.

Tanti truck con dell’eccellente cibo di strada accoglieranno i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia.

In questa tappa sarà possibile gustare  tra le molte specialità:il pesce fritto, la cucina messicana, la pasta mantecata, le fritture romane, la pinza romana, le prelibatezze siciliane, il pulled pork, la cucina argentina, gli hamburger di Scottona, lo smash burger e la porchetta di Ariccia. Saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei, internazionali.  

Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori.

La nuova edizione ripartirà in grande stile, forte del successo riscosso lo scorso anno. Il pubblico è accorso numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food.

La manifestazione è giunta quest’anno alla sua 8° edizione, un tour che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci saranno tante nuove proposte per i visitatori. L’International Street Food è tutto questo e molto altro: in questi eventi vengono valorizzate tipicità e tradizioni che sono la grande ricchezza dei nostri territori. Ancora una volta, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e rispetto delle norme igieniche e sanitarie  sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival.