Casa Mia, inaugurato il nuovo ristorante
Dalla scommessa di Francesco Mezzolla e Federico Benacquista rinasce il ristorante Casa Mia
In via Provinciale Vicarese a Ghezzano, a due passi dalla rotatoria del Cnr e dalla zona commerciale de La Fontina, dopo una prolungata chiusura, riapre al pubblico uno dei ristoranti più conosciuti ed apprezzati: Casa Mia.
Una nuova la gestione, con novità nel menù, promossa da due imprenditori (e amici ndr) pisani: Francesco Mezzolla e Federico Benacquista.
"È un secondo esperimento - spiega Francesco Mezzolla - che speriamo possa andare molto bene come il prima, il bar OnYva di Borgo Stretto. Ora abbiamo aperto insieme (con Federico Benacquista ndr) questo ristorante con una storia importante. Speriamo di esserne all'altezza".
Con esperienza nel settore, ecco le parole di Federico Benacquista: "Ci piaceva - dice - di riprendere questa attività storica, con una grande nome da far valere. A differenza del menù caratteristico della scorsa gestione, di terra, proporremo delle novità ed inseriremo tanti piatti a base di pesce".
Casa Mia, in questo primo periodo, sarà aperto a cena e la domenica a pranzo.