Cucina sporca e cibo avariato, i Nas chiudono un locale

Per il titolrae anche una multa salata da 2mila euro

In provincia di Pisa, i Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, nell’ambito dei controlli sulle attività di preparazione e somministrazione di alimenti, a seguito di un servizio condotto in un’attività di ristorazione del comprensorio, hanno segnalato alle Autorità sanitaria e amministrativa il titolare dell’attività di ristorazione.

Nello specifico, i militari hanno contestato la detenzione del locale cucina in precarie condizioni igienico sanitarie, per la presenza di sporco, sulla pavimentazione e sulle attrezzature. Nella circostanza, i militari richiedevano l’intervento dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest, da cui è scaturita l’immediata chiusura dell’attività di ristorazione e la distruzione di oltre 100 kg di cibo vario, non idoneo al consumo. I Carabinieri hanno inoltre elevato una sanzione pari a 2000 euro.