Blatte e ratti, chiusa una gelateria del litorale

I Carabinieri dei NAS ha rilevato condizioni igienico sanitarie pessime

Un controllo dei militari del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità ha portato alla sospensione immediata dell’attività di una gelateria di Marina di Pisa, a seguito di una preoccupante ispezione igienico-sanitaria. L’operazione rientra nella strategia operativa Estate tranquilla 2025, dedicata alla sicurezza alimentare nei punti di ristorazione presso stazioni ferroviarie, aeroporti e porti.

Nel corso del sopralluogo, i militari hanno riscontrato condizioni igieniche fortemente carenti: polvere e sporco pregresso, residui di lavorazioni non rimossi da impianti e attrezzature, ragnatele, presenza diffusa di blatte e insetti striscianti, sia vivi che morti, oltre al rinvenimento di un roditore in avanzato stato di decomposizione all’interno di esche di cattura posizionate nei locali cucina e nei depositi alimenti.

Di fronte a tali gravi non conformità, il responsabile dell’U.F. SASPV dell’Azienda USL Toscana Nord Ovest ha disposto la chiusura immediata della gelateria, con divieto di preparazione e somministrazione di alimenti fino al ripristino di adeguate condizioni igienico-sanitarie.

Al titolare sono state inoltre comminate sanzioni amministrative per un totale di 2.000 euro, a conferma della gravità delle violazioni riscontrate.

L’intervento del NAS conferma l’attenzione costante delle autorità alla tutela della salute pubblica, attraverso controlli mirati e rigorosi sul rispetto delle normative in materia di sicurezza alimentare.