Degustazione di cioccolato Baires presso la Libreria Gini di Cascina, domenica 16 dicembre

Domenica 16 dicembre, dalle ore 15, presso la Libreria caffetteria Gini a cascina ci sarà una giornata dedicata alla degustazione di cioccolato con il maestro cioccolatiere Hernan Gonzalo Castro

La Baires con il maestro Hernan presenterà le sue creazioni con dimostrazione di lavorazione del cioccolato.
Baires cura tutto il processo produttivo compresa la tostatura del prodotto crudo,buonissime le cioccolate con frutta secca anche questa lavorata in proprio nella sede di Cascina.

A tale proposito vi rimandiamo anche al nostro articolo-intervista e vi ricordiamo che nei giorni di sabato 15 e domenica 16 dicembre sarà possibile visitare il laboratorio de "La Via del Cioccolato" che produce la linea Baires che si trova in Via Genovesi 125 e sarà aperto, per l'occasione, lo spaccio aziendale con vendita diretta dei prodotti artigianali.