Pisa, musica e degustazioni per il terzo appuntamento di "Cinque mercoledì di emozioni"

Pisa, mercoledì 20 maggio alle 21:30 il terzo appuntamento della rassegna "Cinque mercoledì di emozioni", organizzata dall'Associazione Musicale Sinestetica e partner sceintifici e culturali, propone un nuovo evento fra musica, degustazioni e analisi emotive

di Giulia Giuffrida

Prosegue l'edizione 2026 di "Cinque mercoledì di emozioni", il progetto che unisce arte e sceinza per esplorare le emozioni generate dall'incontro tra vino e musica. Il terzo appuntamento è in programma mercoledì 20 maggio alle 21.30 nella Sala Sammartino del Cineclub Arsenale.

La serata amplia il percorso sensoriale della rassegna, questa volta con un focus sulla pasticceria: saranno proposte specialità della tradizione regionale firmate dalla Casa del Pane e Pasticceria di Francesco Gori, abbinate ai passiti di Castelvecchio e ai liquori del Liquorificio Auser. Prevista anche una sorpresa finale riservata al pubblico.

Sul piano musicale si esibiranno Paola Bivona insieme al CantinaJazz Trio, con Giacomo Riggi al pianoforte e Nino Pellegrini al contrabbasso, in un repertorio che spazia dal jazz standard alle influenze latinoamericane.

L’evento mantiene anche la sua componente scientifica: il pubblico potrà partecipare all’analisi delle emozioni attraverso questionari e, per chi lo desidera, tramite sensori per il rilevamento delle risposte fisiologiche.

Il progetto è organizzato da Associazione Musicale Sinestesica, Cinema Arsenale, Alfea Cinematografica, BAM (Bagno degli Americani), Progetto Cantina5.0, con il contributo dell’Università di Pisa, IFC-CNR e AIS Pisa. La direzione artistica è affidata a Emiliano Loconsolo.

Il cartellone è sostenuto da Confcommercio Pisa, Camera di Commercio della Toscana Nord-Ovest e Consorzio Terre di Pisa, con il supporto della Fondazione Pisa.

I prossimi appuntamenti sono previsti il 10 giugno e l’8 luglio al Bagno degli Americani di Tirrenia, con eventuale spostamento al Cineclub Arsenale in caso di maltempo.

Per informazioni e prenotazioni: www.cantinajazz.com/event/5me2nd_2/