Scarse condizioni igienico sanitarie in un ristorante a San Giuliano Terme

Nella serata del 13 dicembre 2024, i Carabinieri del NAS di Livorno, nell’ambito di servizi di controllo in materia di sicurezza alimentare nel territorio di San Giuliano Terme (PI), hanno effettuato un’ispezione presso un ristorante del luogo

Durante il controllo, è stata riscontrata la presenza di un roditore morto su un’esca di cattura posta sulla pavimentazione della cucina, evidenziando precarie condizioni igienico-sanitarie all'interno dei locali.
A seguito di tale riscontro, i militari operanti hanno richiesto l’intervento del personale dell'Azienda USL Toscana Nord Ovest. Il sopralluogo congiunto ha portato all'immediata sospensione e inibizione dell’attività di somministrazione di alimenti, a tutela della salute pubblica.
Le autorità hanno elevato una sanzione amministrativa di 2000 euro nei confronti del titolare dell'attività, ritenuto responsabile delle violazioni riscontrate.