Sequestrati 40 Kg di prodotti da forno e di pasticceria congelati: denunciato il proprietario

Per lui anche una multa di 2 mila euro

Operazione in provincia di Pisa dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno (Nas), intervenuti presso un'azienda specializzata nella produzione e manipolazione alimenti (di cui non si conoscono né ragione sociale, né luogo di produzione ndr).

Al termine dei controlli, il proprietario dell'azienda è stato denunciato e multato di 2 mila euro, mentre il Nas ha proceduto al sequestro di ben 40 kg di prodotti di pasticceria e da forno, trovati all'interno di un congelatore.

I prodotti, infatti, deperibili, non potevano essere congelati, ma conservati in frigorifero ad una temperatura compresa tra i 4 e gli 0 gradi centigradi.