Sporco, residui, incrostazioni: ristorante chiuso e 3 mila euro di multa

Pisa, proprietario segnalato alle autorità

Un ristorante di Pisa è stato chiuso dai Carabinieri del NAS di Livorno a seguito di un’ispezione che ha rilevato gravi violazioni delle norme igienico-sanitarie.

Durante i controlli, i militari hanno riscontrato sporco non rimosso, residui di lavorazione sui pavimenti e nei frigoriferi, oltre a incrostazioni di unto sulle attrezzature.  

Il titolare è stato segnalato alle autorità competenti. L’Azienda USL Toscana nord ovest ha disposto l’immediata sospensione dell’attività e inflitto sanzioni amministrative per 3 mila euro.