Volterra in lutto per la scomparsa di Genuino Del Duca

Cronaca
VOLTERRA - VALDICECINA
Lunedì, 19 Dicembre 2022

Simbolo dell'eccellenza culinaria italiana. La commozione di Confesercenti

“Profonda commozione per la scomparsa di Genuino Del Duca, nostro storico socio e dirigente. Un imprenditore che ha fatto della ristorazione volterrana una eccellenza. Ci stringiamo alla famiglia in questo momento di grande dolore”.

E’ Confesercenti Toscana Nord con il suo presidente Alessio Lucarotti e con Jonni Guarguaglini presidente Valdicecina, ad esprimere il dolore dell’associazione per l’improvvisa scomparsa di Genuino Del Duca.

“Lo ricordiamo prima di tutto come grande imprenditore – proseguono Lucarotti e Guarguaglini – e grande chef nella sua enoteca nel centro storico di Volterra. Da sempre vicino all’associazione come socio, aveva anche accettato negli anni passati di ricoprire importanti ruoli ai vertici sia dell’area volterrana che nel sindacato pubblici esercizi. Lo ricordiamo anche come entusiasta partecipante al nostro Premio della Ristorazione nel quale trionfò nella prima edizione e protagonista insieme ad altri chef alle serate che organizzavamo all’istituto alberghiero Matteotti di Pisa dove gli alunni cucinavano a quattro mani con questi cuochi professionisti. Un abbraccio alla famiglia a nome di tutti i dipendenti e delle presidenze dell’associazione”.

redazione.cascinanotizie